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最終更新日 2020年07月01日
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2020年07月01日UP! 毎週木曜更新

面接の本音@採用担当者

面接での質問、採用ポイントなどここだけの貴重なお話を、
注目企業(店舗)の採用担当者にインタビューしております。
飲食のお仕事を探していらっしゃる方には大変参考になる
内容ですので是非ご覧ください。

Vol.013 2020年2月27日掲載

株式会社芋銀 経営企画室 室長 兼 外食事業部 部長 鶴見 哲氏

株式会社芋銀

経営企画室 室長 兼 外食事業部 部長鶴見 哲氏

出身地
東京
キャリア
採用コンサルタント→現職
キッカケ
社長と社員の人柄に惹かれた
マイブーム
糖質制限ダイエット
目標
自分の市場価値を高める
株式会社芋銀ってどんな会社?
創業120年を超えるフルーツの卸売会社です。美容・健康に欠かせないフルーツの可能性を追求し、0を1にするという思いで新商品の開発などチャレンジを続けています。運営するフルーツカフェ「サニーオーチャード」も好調です!
面接前にやっておいた方がいいことは?
志望動機をしっかり言えるようにしておいて欲しいです。よく「フルーツが好きだから」「歴史があるから」と言われますが、それは他の企業でも当てはまること。芋銀じゃなきゃダメな理由を伝えて頂くと、心を揺さぶられます!あと、身だしなみをきちんと整え、当日はスーツで来てください。その方が言葉に説得力が出てくると思いますよ。
面接で必ずする質問は?
キャリアビジョンについてですね。経験してきたことや得意なこと、やりたいことを聞く中で、うちの会社のどの場所なら一番活躍できるかを考えています。
こういう人はNG!
エネルギーを感じない人!面接では、その人の視線、発声や表情などを基にどんな人か判断します。貪欲にアイデアを出し実行していける人からはエネルギーを感じますね。
面接時、鶴見さん自身が気を付けていることは?
面接官兼コンサルタントとして、求職者が求職者自身を理解する手伝いをしています。合否の結果を問わず、その人の今後に何か役立てばいいなと思っています。
今までの面接で印象に残っている人って?
フルーツが嫌いだという人がいました。その理由は、ある時突然フルーツアレルギーになってしまったから。本当は食べたいのに食べられない人のために、自分がフルーツを変えたいと話してくれ、熱意を感じ採用しました。今、その彼は商品開発で栄養分析やアレルギーについて研究しています。
Fruit+bistro 32orchard

サニーオーチャード栄店(32orchard)

電 話:
052-684-7632
住 所:
名古屋市中区栄3丁目25-34
時 間:
[月・火・木]11:00~15:00
[金・土・日・祝]11:00~22:00(L.O.21:00)
休 日:
水曜日
交 通:
地下鉄名城線「矢場町駅」より徒歩5分

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