魅せるメニュー
ゲストの五感を魅了する珠玉のメニュー紹介
ステーキ・鉄板焼の記事一覧
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創作鉄板焼 Haru dining「食材の旨みをシンプルに引き出す。日常使いできる鉄板ダイニング」ゲストの五感を魅了する珠玉のメニュー紹介 創作鉄板焼 Haru dining フランス産カモローストとフォアグラの盛り合わせ 鉄板の醍醐味といえば肉料理(1)。フランス産カモロースは焼いたあと、寝かせて落ち着かせる工程を加えることでジューシーな肉汁を閉じ込める。さらに軽くスモ …
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鉄板焼 獅子丸「本格的な鉄板焼とおしゃれなバーどちらも楽しめる一軒家レストラン」ゲストの五感を魅了する珠玉のメニュー紹介 鉄板焼 獅子丸 獅子丸バーグ 目黒川のほとりにたたずむ一軒家レストラン。1階では、本格的な鉄板焼を堪能。食後は2階へ、そこはおしゃれなバーラウンジ。古民家を再生させたという空間は、しっとりと落ちついた雰囲気で、デートや記念日利用から接待 …